食材明细
主料
木耳:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度木耳儿菜拌鸡蛋的制作方法步骤
1、儿菜洗净切片。
2、开水中焯断生捞出，过凉。儿菜焯水时间不可以太长，要脆嫩的口味才好。
3、泡发焯过水的木耳。
4、小米椒，香菜。
5、熟鸡蛋切片。
6、儿菜，木耳，鸡蛋放盘子里。
7、小米椒香菜放中间。
8、适当盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。
9、浇上料汁即可。
10、成品。
木耳:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、儿菜洗净切片。
2、开水中焯断生捞出，过凉。儿菜焯水时间不可以太长，要脆嫩的口味才好。
3、泡发焯过水的木耳。
4、小米椒，香菜。
5、熟鸡蛋切片。
6、儿菜，木耳，鸡蛋放盘子里。
7、小米椒香菜放中间。
8、适当盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。
9、浇上料汁即可。
10、成品。
